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关于连锁零售企业物流配送策略的对比分析 _ 工业工程网

系统工程 1849 30 2010-10-3 00:18:50
   连锁业的兴起,为繁荣我国经济起到了积极的推动作用,成为经济发展新的增长点。事实上,连锁经营已成为我国商业特别是零售业的发展趋势。连锁经营的发展离不开配送中心,配送中心是连锁企业的“心脏”,它是指从供应商手中接收大量货物,然后进行分拣、保管、加工、包装、运输和信息处理等作业,然后按照众多需求者的订货要求备齐货物,以令人满意的服务水平进行配送的设施。物流配送被视为企业继生产、销售之后的第三利润源泉,它的运营状况和工作效率将直接决定和影响着连锁企业的生存和发展,是连锁店提高竞争力的重要保证。

   物流配送中心的发展经历了以下三个发展阶段:第一阶段是上世纪60年代之前的美国当时的情况,在此阶段配送中心通常拥有9米高的库房,用叉车进行作业、用卡车来运输;第二阶段是上世纪六七十年代美国当时的情况,以库房更加大型化为主要特征,第三方物流逐渐兴起并形成气候;第三阶段是目前的配送中心现状,以及时配送(JIT)为主要特征,配送管理的目的是尽量降低库存水平,提倡从订货到送货一条龙服务的理念,在美国大约占10%。我国目前很多连锁零售企业还做不到,普遍采用的配送策略有以下三种。
  
  一、仓储管理,又称库存管理
  
   这是一种典型的仓库持有库存以满足顾客需求的策略,有的学者将其称之为零售店自营配送模式。为了实现在既定的服务水平下满足顾客需求的同时使物流成本最小化,进而有效地降低库存水平,这种方式要求物流经理要定期抓好以下工作:

   1.定期检查库存,并不断降低安全库存水平

   决定库存量大小的因素有:需求预测、订货数量、订货时间和存货的处理情况等。为了尽可能降低库存,同时提高门店订单满足率,零售企业每隔固定的时间要检查一次仓库,及时处理过期和滞销商品,并根据存货做出订货量和订货点的决策,从而降低订单成本、库存持有成本和缺货成本,并将库存维持在合适的水平上。这样的库存控制过程使得公司可以发现连续数月商品消耗速度状况,即库存周转率。如果不采取适当的措施,库存周转率的降低意味着同一时期内库存水平的上升。

   2.对仓库商品采取ABC分类法,加强盘点活动


   在这种策略中,产品被分为三类:A类产品包括所有高回报产品,一般占每年销售额的80%和库存存储种类的20%,在终端表现为手纸、饮料及调料等日用品;B类产品占销售额的15%和库存存储种类的40%,在终端表现为大米、鸡蛋等食品;C类产品代表低回报商品,占销售额的5%和库存存储种类的40%。仓库管理要求对A
──── 0人觉得很赞 ────
2020-7-26 12:40:27
如果你感觉我ID帅气,请粉我
工业工程值得分享
2020-7-26 12:47:07
有竞争才有进步嘛
2020-7-26 12:50:25
好顶支持~~
2020-7-26 12:51:27
我是个凑数的。。。
2020-7-26 12:57:33
工业工程的发展离不开这个网站
2020-7-26 12:59:14
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
2020-7-26 12:59:47
活跃贴吧气氛~求个脸熟
2020-7-26 13:11:58
唉 这贴好玩儿
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