你就不要凑热闹了吧~~~~~~~~~~~[s:60]

固定成本
1.冷藏设备：5年140K，每月固定成本140K/5/12=2.33K/月
2.油：每天400元，每月固定成本0.4K*30=12K（每月以30天记）
3.瓦斯费,每天有3小时是忙的时间,其余的客人只有10/1
忙时0.5*3*60*30=2.7K（每月以30天记）
其余时间0.1*7*60*30*0.9+0.5*7*60*30*0.1=1.764K（每月以30天记）因为他有90%的时间是在热油等客人,10%的时间在炸鸡排.而炸鸡排与热油等客的瓦斯费分别为0.5元/分钟,0.1元/分钟
所以固定成本为2.33K+12K+2.7K+1.764K=18.794K/月
有不同意见也可提出

[ 本帖最后由 blue88 于 2008-10-28 11:48 编辑 ]

我不同意blue88的意见：
1、题目是针对第一个案例提出的，那么应该在此案例中寻找。
2、固定成本：在行为前即已发生的成本，不因日常交易情形变动，可预见会发生的成本，

鸡排的成本价
按现有的计算为1小时:3600秒÷360秒/锅*6=60个其中有3小时为忙的时间,其余时间为10/1的客人即每天的生产数为3H×60PCS/H+7H×10%×60PCS/H=222个/天
即鸡排的生产成本为18794元/月÷30天÷222个/天+15元(鸡排成本价)=17.822元/个(不含月租)

如你所说瓦斯费就不应该以0.1元/分钟计算,那就应该都以0.5元所计算

固定成本的概念不明确，希望看看相关的书吧。
或者问问会计？[s:37]

0.5元是油炸中的费用，此费用是随着交易发生而发生。

固定成本：换句话说，没有生意，发生的费用

每月的纯利润为222个/天×30天×40元/个-222个/天×30天×17.822元/个=147.7K/月
而王二不做此生意的利润为800K/年÷12月+50K(租金)=116.67K/月
如果王二想周休二日利润为:222个/天×22天×40元/个-222个/天×22天×17.822元/个=108.32K/月.
此时开店的利润108.32K/月小于116.67K/月

感谢blue88的支持，其他的人一起来参与[s:91]

又称“固定费用”。指在业务量的一定变动幅度内，成本总额并不随之变动而保持相对稳定的那部分成本，如企业管理费用、销售费用以及车间生产管理人员工资、职工福利费、办公费、固定资产折旧费、修理费等。这些成本就其总额来说，在产品产量或商品流转量的一定变动幅度内，虽不随之增减而增减，但就单位产品或商品负担的成本来说，则随着产品产量或商品流转量而成反比例的变动。即产品产量或商品流转量增加，单位产品或商品分摊的成本随之减少；产品产量或商品流转量减少，单位产品或商品分摊的成本随之增加。由于产品成本和商品流通费中有固定成本，因此，增加产品产量或商品流转量，就能降低产品成本或商品流通费。区分固定成本和变动成本，有助于进行成本分析和寻求降低成本的途径。要降低单位成本中的固定成本，主要应从节约各个时期的绝对支出数和增加产品产量或商品流转量着手。